Palomares en Baquerín de campos

El palomar es una muestra de identidad en Castilla León, lo mismo que lo han sido los hórreos en Galicia.
En Palencia hay más de 900 de estas construcciones, de las cuales algunas sufren bastante deterioro.
La mayoría son de barro y pueden verse del color de la tierra o pintados con cal. Los hay también de piedra o ladrillo y sus formas van desde planta circular, cuadrada, rectangular incluso octogonal.
Algunos tienen patio central, en ese caso los tejados de madera y con tejas curvas, están a dos niveles. El interior está construido con varios muros gruesos donde están colocados los nidos.
La cría de pichones ha jugado un papel importante en la historia, desde la Edad Media han servido de alimento a reyes y habitantes de estas tierras.
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